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Sélection magasin
Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Kasha mélange de 3 céréales
Informations générales
Description
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A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Ingrédients
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Sarrasin grillé (40%), orge concassé (30%), millet (30%).
Infos pratiques
Conseils :
Prévoir 60g de Kasha par personne. Rincer le Kasha à l'eau froide. Cuisson créole : 1 volume de Kasha pour 3 volumes d'eau salée. Faire bouillir et laisser cuire à couvert pendant 13-14 minutes. Egoutter, égrainer. Servir en accompagnement, nature ou agrémenté de petits légumes ou laisser refroidir, assaisonner et servir en entrée. Cuisson par absorption complète en sauteuse : 1 volume de Kasha pour 2 volumes d'eau salée. Faire bouillir et laisser cuire en eau frémissante pendant 14 min. Laisser 2/3 min en inertie, égrainer, servir. Au four vapeur : 1 volume de Kasha pour 2 volumes d'eau salée : cuisson 30 min environ sans couvrir, égrainer, servir.
